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SECTION 1

MAKE A RESERVATION

Schlemmen auf vegan

htr.ch, January 2022

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Kulinarik, die auch ohne Tierisches überzeugt

Hotellerie Gastronomie Zeitung

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10 Restaurant-Tipps für den «Veganuary»

Gault&Millau, January 2022

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KLE is awarded 15 points by Gault&Millau

Gault&Millau, 2021

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Von der Ingenieurin zur Spitzenköchin

Zürich geht aus, October 2020

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Hot ten: best cheesecakes in Switzerland

Gault&Millau, August 2021

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Magdalena meets Kle: Veganer 4-Händer

Gault&Millau and Falstaff, August 2021

Link to Gault&Millau article & Falstaff article

Veggi-Vegan-Restaurant des Jahres

Falstaff, July 2021

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Codes and beans: from software engineer to star chef

Trivadis, May 2021

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«Gemüse zur Delikatesse machen ist schwieriger als Steaks braten»

BaZ, June 2021

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Dream big à la Zizi Hattab

Fempop, February 2021

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Shootingstar der veganen Küche

Fooby, February 2021

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Michelin Announces 2021 Stars for Switzerland

Eater, February 2021

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«Wir Chefs haben gar keine Hobbies»

Gault&Millau, February 2021

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Freshly squeezed: from Professor to Chef

Fine Dining Lovers, 2021

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«Veganer sind nicht radikal»

Gault&Millau, December 2020

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Veganes Gebäck von der Entdeckung des Jahres

Gault&Millau, December 2020

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Gault&Millau, November 2020

Link to Entdeckung des Jahres & The Vegan Revolution

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Entdeckung des Jahres (Discovery of the year)
& The Vegan Revolution

Profi mit Prinzipien

Salz & Pfeffer, October 2020

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Zürich geht aus, October 2020

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Hot Ten: #1 KLE, Zurich

Gault&Millau, September 2020

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Brillantes., September 2020

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Zineb Hattab, from engineering to haute (vegan) cuisine

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Taco-Fest mit Zizi!

Gault&Millau, September 2020

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Zizi im veganen Schlaraffenland

Gault&Millau, August 2020

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Talents 2020: KLE

American Express Selects, July 2020

Link to article, also published here

Restaurant der Woche: KLE

Falstaff, July 2020

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Würdet ihr die Schweizer Promis im ÖV erkennen?

Schweizer Illustrierte, July 2020

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Hell funkelndes Zürcher
Gastro-schmuckstück

Harrys Ding, June 2020

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«Vegan ist die Küche der Zukunft»

Blick, June 2020

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Das Video! So tickt Zürichs «Darling» Zizi

Gault&Millau, June 2020

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"Gute vegane Küche ist teuer"

Schweizer Illustrierte: Gruen, May 2020

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