top of page

SECTION 1

MAKE A RESERVATION

Schlemmen auf vegan

htr.ch, January 2022

Link to article

Kulinarik, die auch ohne Tierisches überzeugt

Hotellerie Gastronomie Zeitung

Link to article

10 Restaurant-Tipps für den «Veganuary»

Gault&Millau, January 2022

Link to article

KLE is awarded 15 points by Gault&Millau

Gault&Millau, 2021

Link to the guide restaurant entry

Von der Ingenieurin zur Spitzenköchin

Zürich geht aus, October 2020

Link to article

Hot ten: best cheesecakes in Switzerland

Gault&Millau, August 2021

Link to article

Magdalena meets Kle: Veganer 4-Händer

Gault&Millau and Falstaff, August 2021

Link to Gault&Millau article & Falstaff article

Veggi-Vegan-Restaurant des Jahres

Falstaff, July 2021

Link to article

Codes and beans: from software engineer to star chef

Trivadis, May 2021

Link to article

«Gemüse zur Delikatesse machen ist schwieriger als Steaks braten»

BaZ, June 2021

Link to article

Dream big à la Zizi Hattab

Fempop, February 2021

Link to article

Shootingstar der veganen Küche

Fooby, February 2021

Link to article and podcast

Michelin Announces 2021 Stars for Switzerland

Eater, February 2021

Link to Eater

entdeckung_des_jahres_kle_zizi_hattab_gm

«Wir Chefs haben gar keine Hobbies»

Gault&Millau, February 2021

Link to article

Freshly squeezed: from Professor to Chef

Fine Dining Lovers, 2021

Link to article & podcast

«Veganer sind nicht radikal»

Gault&Millau, December 2020

Link to article

Veganes Gebäck von der Entdeckung des Jahres

Gault&Millau, December 2020

Link to article

Gault&Millau, November 2020

Link to Entdeckung des Jahres & The Vegan Revolution

entdeckung_des_jahres_kle_zizi_hattab_gm

Entdeckung des Jahres (Discovery of the year)
& The Vegan Revolution

Profi mit Prinzipien

Salz & Pfeffer, October 2020

Link to article

salz&pfeffer.png

salz&pfeffer_102020_cover.jpg

Zürich geht aus, October 2020

Link to Magazine

Hot Ten: #1 KLE, Zurich

Gault&Millau, September 2020

Link to article

Brillantes., September 2020

Link to article and podcast

Zineb Hattab, from engineering to haute (vegan) cuisine

2020_KLE%2520May-9067_edited_edited.jpg

Taco-Fest mit Zizi!

Gault&Millau, September 2020

Link to article

Zizi im veganen Schlaraffenland

Gault&Millau, August 2020

Link to article

Talents 2020: KLE

American Express Selects, July 2020

Link to article, also published here

Restaurant der Woche: KLE

Falstaff, July 2020

Link to article

Würdet ihr die Schweizer Promis im ÖV erkennen?

Schweizer Illustrierte, July 2020

Link to article

Hell funkelndes Zürcher
Gastro-schmuckstück

Harrys Ding, June 2020

Link to article

«Vegan ist die Küche der Zukunft»

Blick, June 2020

Link to article

Screenshot%202020-10-28%20at%2014.39_edi

Screenshot 2020-10-28 at 19.31.38.png

Das Video! So tickt Zürichs «Darling» Zizi

Gault&Millau, June 2020

Link to article and video

"Gute vegane Küche ist teuer"

Schweizer Illustrierte: Gruen, May 2020

Link to article

bottom of page